Nachos jest naprawdę bardzo fajnym produktem na panierkę. Kurczak w środku jest soczysty a z zewnątrz chrypiący i idealnie doprawiony. Ja podałam go na obiad ale rewelacyjnie sprawdzi się na przyjęciach pocięty w mniejsze porcje podany z dipem. Przepis z spendwithpennies.com

Składniki : 

• około 1/3 opakowania nachos ( wybieramy swój ulubiony smak- u mnie pikantne. Ilość również będzie zależała od tego czy piersi będziemy panierować w całości czy potniemy je na kawałki  )
• 1 jajko
• 2 łyżki mleka
• 2 piersi z kurczaka

Nachos rozkruszamy wałkiem na grubość konsystencji drobno mielonej bułki tartej. Ewentualnie doprawiamy – ja swoje jeszcze lekko doprawiłam. Piersi myjemy pod bieżącą woda, osuszamy. Jajko roztrzepujemy, mieszamy z mlekiem. Piersi kroimy w paski lub zostawiamy w całości.

Mięso maczamy w mieszaninie jajka i mleka, panierujemy w rozdrobnionych nachos. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piekarnik rozgrzewamy do 205°C. Wkładamy piersi, pieczemy 15-17 minut lub do momentu aż będą upieczone ( u mnie 20 minut i były idealne ).

Podajemy do obiadu lub z dipem jako przekąskę, przystawkę czy zakąskę 🙂

Smacznego 🙂