Kategoria: pieczywo słodkie i wytrawne

pieczywo słodkie i wytrawne

Drożdżówki z borówkami, serem i kruszonką

justyna10101Dodaj komentarz

Fenomenalne domowe drożdżówki z dużą ilością sera, soczystych borówek i chrupiącej kruszonki. Takich w sklepie nie kupicie. Z tej porcji ciasta wychodzi sporo bo 14 bułek wielkości dłoni. Odpowiednio przechowywane długo zachowują świeżość. Rodzaj owoców dobrowolny : truskawki, jagody, czereśnie, wiśnie, śliwki i inne. Przepis z bloga I love bake .

Składniki na ciasto drożdżowe :

Wszystkie składniki powinny być temperatury pokojowej

  • 600 g mąki tortowej
  • 40 g drożdży świeżych lub 20 g suszonych
  • 250 ml mleka
  • 1/2 szklanki cukru ( użyłam trzcinowego )
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 120 g roztopionego masła
  • 1/4 szklanki oleju np. rzepakowego
  • 1 jajko L
  • 1 żółtko
  • szczypta soli

Mąkę przesiewamy do miski. Mieszamy z suchymi drożdżami ( jeśli używamy drożdży świeżych najpierw należy zrobić rozczyn ) cukrami, solą, mlekiem, jajkiem i żółtkiem. Mieszamy całość łyżką.

Zaczynamy zagniatać ciasto i podczas zagniatania stopniowo dodajemy naprzemiennie jeszcze lekko ciepłe masło oraz olej. Wyrabiamy do momentu aż ciasto stanie jednolite, gładkie, może być lekko lepkie. Misę przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 1,5 godziny aż ciasto podwoi swoją objętość.

Składniki na masę serową :

  • 500 g twarogu półtłustego zmielonego ( ja zrobiłam swój domowy według TEGO przepisu + dodałam około 60 g jogurtu greckiego ponieważ nie miałam 500 g twarogu )
  • 1 żółtko
  • 6 łyżek cukru pudru ( użyłam trzcinowego zmielonego na puder )
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego lub ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej lub budyniu w proszku ( polecam budyń zyskamy dodatkowy smak )

Wszystkie składniki mieszamy. Ja zmiksowałam blenderem. Odstawiamy do lodówki.

Składniki na kruszonkę :

  • 150 g mąki tortowej
  • 80 g cukru ( użyłam trzcinowego )
  • 100 g masła

Mąkę mieszamy z cukrem w jednej misce. Masło rozpuszczamy w rondelku. Dodajemy mąkę z cukrem, mieszamy widelcem do powstania kruszonki. Odstawiamy.

Ponad to :

  • 200-300 g borówek lub innych owoców
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mleka

Roztrzepane jajko mieszamy z mlekiem. Odstawiamy.

Wyrośnięte ciasto dzielimy na 14 równych części. Z każdej z nich robimy okrągłą bułkę, którą układamy na blasze w dość sporych odległościach. Ja rozłożyłam po 7 sztuk na dwóch blachach. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do podrośnięcia na 20-30 minut.

Po tym czasie za pomocą szklanki/kubka robimy wgłębienia. Starałam się rozbić jak największe tak aby zmieścić jak najwięcej nadzienia. Boki smarujemy roztrzepanym jajkiem z mlekiem. Do każdego wgłębienia nakładamy porcję sera. W ser delikatnie wciskamy borówki. Wierzch posypujemy kruszonką.

Bułki pieczemy w temperaturze 175 stopni C przez 25-30 minut do zrumienienia boków bułek.

Smacznego 🙂

ciasta · pieczywo słodkie i wytrawne

Drożdżowiec z truskawkami

justyna10101Dodaj komentarz

W zeszłym roku pod koniec sezonu truskawkowego chodził za mną oj chodził drożdżowiec z truskawkami i kruszonką. Po upieczeniu zniknął w ciągu półtora dnia. To chyba najlepsza rekomendacja dla tego drożdżowca. Przepis z bloga Delicious place .

Składniki na ciasto :

  • 25 g świeżych drożdży
  • 120 ml mleka
  • 70 g miękkiego masła
  • 400 g mąki pszennej ( u mnie tortowa )
  • 80 g cukru + 1 łyżka ( użyłam cukru trzcinowego )
  • szczypta soli
  • 2 jajka

Ponad to :

  • 500 g truskawek

Kruszonka :

  • 25 g zimnego masła
  • 40 g mąki pszennej
  • 40 g cukru ( u mnie trzcinowy )
  • 10 g cukru waniliowego

Najpierw przygotowujemy zaczyn drożdżowy. Drożdże wkruszamy do lekko ciepłego mleka. Dodajemy 1 łyżkę cukru oraz 2 łyżki odważonej mąki. Mieszamy aż drożdże się rozpuszczą i całość się połączy. Odstawiamy na 15-20 minut aż drożdże zaczną pracować.

Kiedy zaczym będzie gotowy dodajemy do niego jajka, sól, cukier oraz mąkę. Zaczynamy wyrabiać ciasto. W momencie kiedy składniki dobrze się połączą dodajemy miękkie masło. Dalej wyrabiamy przez około 10 minut. Gotowe ciasto zostawiamy do wyrośnięcia w misce przykrytej lnianą ściereczką na 1,5 godziny.

Chwilę przed przełożeniem ciasta na blachę przygotowujemy kruszonkę. W misce mieszamy mąkę oraz cukry. Dodajemy masło. Za pomocą dłoni rozcieramy składniki aż powstanie konsystencja mokrego piasku.

Wyrośnięte ciasto przekładamy na blachę o wymiarach 22×30 cm wcześniej wysmarowanej masłem. Na wierzchu układamy poprzecinane na połowę truskawki. Wierzch posypujemy kruszonką.

Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni C przez 34-40 minuty.

Przed podaniem można dodatkowo posypać cukrem pudrem.

Smacznego 🙂

pieczywo słodkie i wytrawne

Słodki chleb drożdżowy

justyna101012 Komentarze

Ciekawy sposób przygotowania drożdżówki ponieważ ciasta się nie zagniata a cały proces przygotowania zaczyna się dzień wcześniej. W smaku coś pomiędzy chałką a drożdżówką. Miękka, puszysta, maślana. Przepis z bloga foto kulinarne .

Składniki :

  • 3 jajka
  • 150 g cukru ( użyłam trzcinowego )
  • 45 g świeżych drożdży
  • 110 roztopionego i ostudzonego masła
  • 1 szklanka mleka w temp. pokojowej
  • 500 g mąki ( u mnie tortowa )

Ponad to :

  • odrobinę mleka do posmarowania wierzchu

Jajka miksujemy z cukrem tylko do połączenia. Wkruszamy drożdże. Wlewamy mleko oraz masło. Nie mieszamy. Miskę przykrywamy lnianą ściereczką i pozostawiamy na blacie kuchennym na 12 godzin a najlepiej na cała noc.

Po tym czasie do zaczynu dodajemy mąkę. Miksujemy najlepiej zwykłym mikserem wyposażonym w haki do ciasta drożdżowego do połączenia składników. Ciasto ponowie przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 10 minut.

Ciasto przekładamy do keksówki o długości ok 26 cm wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Wierzch ciasta za pomocą pędzelka smarujemy mlekiem.

Pieczemy w temperaturze 180 stopni C przez 50 minut. Po upieczeniu przekładamy na kratkę, studzimy.

Smacznego 🙂

kolacje,śniadania · pieczywo słodkie i wytrawne

Pieczywo z tostera

justyna10101Dodaj komentarz

Szybkie pieczywo bez mąki, które powstaje w kilka chwil. Na bazie jajek, sera i mielonych migdałów. Bardzo smaczne i syte. Przepis Ona ciągle gotuje.

Składniki :

  • 2 jajka
  • 60 g sera mozzarella startego na tarace ( u mnie mieszanka sera cheddar )
  • 30 g mąki migdałowej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ulubione przyprawy – u mnie czosnek granulowany, zioła prowansalskie, mielona papryka, mielona wędzona papryka

Rozgrzewamy toster z wkładami do grillowania. W gofrownicy też powinno wyjść.

Jajka przekładamy do miski i za pomocą widelca mieszamy aż jajka się połączą. Dodajemy pozostałe składniki, mieszamy. Doprawiamy do smaku ulubionymi przyprawami.

Nagrzany toster lekko posmarowałam olejem. Masę wylewamy równomiernie do tostera, równamy wierzch. Pieczemy do momentu aż wierzch stanie się rumiany. Nie trwa to długo. Kilka chwil i gotowe.

Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Smacznego 🙂

desery · pieczywo słodkie i wytrawne

Fit bułeczki z czekoladą z tostera

justyna10101Dodaj komentarz

Ekspresowe w wykonaniu bułeczki, które pieczemy zaledwie kilka minut w tosterze do chleba. W smaku łudząco przypominają biszkopt tylko bardziej kruchy i mniej wilgotny ze względu na użycie mąki kokosowej. W środku znajdziemy pyszne, czekoladowe nadzienie ale śmiało można nadziać je masłem orzechowym, migdałowym lub innym ulubionym kremem lub zupełnie go pominąć. Przepis Katarzyna Puławska z Ona ciągle gotuje .

Składniki : ( na 4 bułeczki )

  • 2 jajka
  • 1 budyń w proszku bez cukru i najlepiej bez glutenu ( 40 g ) – u mnie bez cukru waniliowy
  • 20 g mąki kokosowej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 20 g erytrytolu lub ksylitolu
  • około 40 go zdrowego kremu czekoladowego

Wszystkie wyżej wymienione składniki ( oprócz kremu czekoladowego ) mieszamy na gładką masę za pomocą rózgi kuchennej. Nakładamy porcję ciasta bezpośrednio na nagrzany toster. Następnie nakładamy po pełnej łyżeczce kremu czekoladowego, który przykrywamy kolejną porcją ciasta. Toster zamykamy i pieczemy do momentu aż bułeczki będą puszyste. Ja piekę 5-6 minut.

Smacznego 🙂

pieczywo słodkie i wytrawne

Pullapitko – fińska chałka z kardamonem

justyna101012 Komentarze

Jedna z najpopularniejszych fińskich drożdżówek. Wyglądem przypomina naszą chałkę ale samo ciasto ma bardziej zbitą konsystencję, mocno kardamonowy smak ( maślanego na próżno się tu doszukiwać ) a wierzch okraszony jest cukrem perlistym. Drożdżówka z tego przepisu idealnie odwzorowuje tą sklepową. Przepis z książki Sari Spåra ” Isoäidin parhaat reseptit „

Składniki : ( na 4 sztuki )

  • 500 ml mleka
  • 200 ml cukru ( u mnie trzcinowy )
  • 1 łyżka kardamonu
  • 1 łyżeczka soli
  • 14 g suszonych drożdży
  • około 1300 – 1500 ml mąki pszennej najlepiej tortowej ( u mnie w większości mąka tortowa ale również zwykła pszenna, której musiałam użyć ze względu na brak tortowej )
  • 150 g roztopionego masła

Mąkę dzielimy na pół. Do jednej połowy dodajemy suszone drożdże, mieszamy odstawiamy.

Mleko, cukier, kardamon oraz sól mieszamy. Dodajemy połowę mąki tej z suszonymi drożdżami. Zaczynamy wyrabiać ciasto stopniowo dodając drugą połowę mąki. Ja w sumie zużyłam 1300 ml natomiast jeśli użyjecie tylko tortowej to ciasto może potrzebować 1500 ml. Na koniec wlewamy roztopione, przestudzone masło. Ciasto wyrabiamy do momentu aż będzie gładkie i elastyczne. Gotowe przykrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na 1 -1,5 godziny aż podwoi swoją objętość.

Po tym czasie ciasto dzielimy na 4 równe części. Z każdej części wałkujemy 3 wałki długości ok 25-30 cm, które zaplatamy w warkocz. Odkładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Uformowane chałki przykrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy do napuszenia na 30 minut.

Ponad to :

  • 1 jajko
  • cukier perlisty

Po 30 minutach każdą chałkę smarujemy rozbełtanym jajkiem, posypujemy cukrem perlistym.

Chałki pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C *przez 40 minut. Studzimy na kratce.

*W oryginale powinno się piec w temperaturze 200 stopni C przez 20-25 minut. Natomiast ja nie jestem zwolenniczką pieczenia drożdżowych wypieków w tak wysokiej temperaturze ponieważ ciasto bardzo łatwo się przypala.

Smacznego 🙂

pieczywo słodkie i wytrawne

Drożdżowe bułki z mlekiem w proszku

justyna101011 komentarz

Puszyste, mięciutkie z dużą ilością kruszonki. Środek możemy napełnić ulubionymi dodatkami. U mnie nadzienie czekoladowe. Kruszonka to mój dodatek ale zamiast niej śmiało można polukrować wierzch. Przepis z bloga To co lubię gotuję.

Składniki na ciasto :

  • 500 g mąki pszennej + 2 łyżki ( użyłam mąki pszennej tortowej )
  • 100 g roztopionego, przestudzonego masła
  • 50 g świeżych drożdży ( u mnie 2 x 7 g suszonych )
  • 250 g lekko ciepłego mleka lub wody
  • 100 g cukru ( użyłam trzcinowego )
  • szczypta soli
  • 10 łyżek mleka w proszku
  • 2 jajka
  • 1 żółtko

Wszystkie składniki łączymy razem ( w przypadku świeżych drożdży najpierw należy zrobić rozczyn ). Wyrabiamy gładkie, jednolite ciasto. Gotowe ciasto przekładamy do miski, nakrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na 1-1,5 godziny.

Kruszonka :

  • 150 g mąki
  • 50 g masła
  • 50 g cukru ( użyłam trzcinowego )

Masło roztapiamy w rondlu/ na patelni. Dodajemy cukier, mieszamy do momentu aż cukier się rozpuści. Na koniec dodajemy mąkę. Mieszamy aż składniki się połączą. Odstawiamy.

Ponad to :

  • krem czekoladowy, dżem do nadzienia
  • białko do smarowania wierzchu

Wyrośnięte ciasto chwilę wyrabiamy. Dzielimy na 11-12 części. Można również zrobić mniejsze bułeczki. Każdą porcję ciasta rozpłaszczamy. Nakładamy łyżeczkę nadzienia po czym formujemy kulkę, które układamy w formie do pieczenia wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia. Gotowe bułeczki przykrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy do napuszenia na 30 minut.

Po tym czasie wierzch smarujemy białkiem, posypujemy obficie kruszonką.

Bułeczki pieczemy w temperaturze 180 stopni C przez ok 40 minut.

Smacznego 🙂

pieczywo słodkie i wytrawne

Bułeczki drożdżowe z nadzieniem z pierników

justyna10101Dodaj komentarz

Ciasto drożdżowe wzbogacone o kardamon z nadzieniem z pokruszonych pierników. Dodatkowo wzmocnione przyprawą korzenną. Nadzienie nie jest przytłaczające. Smak piernikowy jest subtelnie wyczuwalny, nienachalny. Przygotowanie ciasta lekko uprościłam. Przepis z miesięcznika ” Pirkka ruoka ” 12/2015.

Składniki na ciasto drożdżowe : ( na 40 sztuk. Robiłam z połowy porcji )

  • 50 g świeżych drożdży lub 14 g suszonych
  • 500 ml mleka
  • 1 jajko
  • 100 ml cukru ( użyłam trzcinowego )
  • 1 łyżka mielonego kardamonu
  • 1,5 łyżeczki soli
  • ok 900 g mąki pszennej ( użyłam tortowej ) lub 1400 ml
  • 150 g miękkiego masła

Jeśli używamy świeżych drożdży należy na początku zrobić rozczyn.

Wszystkie składniki oprócz masła przekładamy do misy miksera. Wyrabiamy ciasto. Kiedy składniki zaczną się łączyć dodajemy miękkie masło. Wyrabiamy aż ciasto stanie się gładkie i elastyczne. Ciasto odstawiamy pod przykryciem w ciepłe miejsce aż podwoi swoją objętość. Ja swoje robiłam na suchych drożdżach. Zarobiłam wieczorem i wstawiłam na noc do lodówki. Rano wyciągnęłam na blat 2 godziny przed nałożeniem nadzienia.

Nadzienie :

  • 100 g roztopionego masła
  • 100 ml cukru ( użyłam kokosowego )
  • 1,5 łyżki przyprawy do piernika
  • 150 g kruchych pierników bez nadzienia

Pierniki kruszymy za pomocą malaksera lub wałka kuchennego na pył. Dodajemy przyprawę do piernika, mieszamy. Odstawiamy.

Wyrośnięte ciasto dzielimy na dwie równe części. Każdą z nich wałkujemy na prostokąt o wymiarach ok 45 x 35 cm. Wierzch równomiernie smarujemy roztopionym masłem, posypujemy cukrem oraz pokruszonymi piernikami z przyprawami. Ciasto zwijamy w rulon. Dzielimy na 20 w miarę równych części. Każdą bułeczkę umieszczamy w foremce na muffinki wcześniej wyłożonymi papilotkami. Przykrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy do napuszenia na 25-30 minut.

Ponad to :

  • 1 roztrzepane jajko

Bułeczki z wierzchu smarujemy roztrzepanym jajkiem.

Pieczemy w temperaturze 225 stopni C przez 10-12 minut. Uwaga aby wierzch się nie spalił. Jeśli zacznie się zbytnio przyrumieniać należy je przykryć arkuszem papieru do pieczenia.

Smacznego 🙂

pieczywo słodkie i wytrawne

Brioszki migdałowo-kakaowe

justyna101016 Komentarzy

Dwukolorowe brioszki idealne na słodką przekąskę czy śniadanie. Nie są za słodkie więc można je smarować ulubionymi dodatkami. Przepis z bloga Delicious place .

Składniki : ( na 9 sporych sztuk )

  • 430 g mąki pszennej
  • 25 g świeżych drożdży
  • 100 ml lekko ciepłego mleka
  • 3 łyżki cukru trzcinowego
  • 100 ml maślanki
  • 1 jajko
  • 100 g miękkiego masła
  • 1 łyżeczka aromatu migdałowego
  • 1 płaska łyżka kakao

Do smarowana brioszek :

  • 1 łyżka miodu
  • 2 łyżki soku z pomarańczy

Do niewielkiej miseczki wsypujemy 1 łyżkę mąki, łyżkę cukru, mieszamy. Wkruszamy drożdże, wlewamy mleko. Wszystko razem rozcieramy aż składniki się połączą. Miseczkę odstawiamy w ciepłe miejsce na 15-20 minut aż drożdże zaczną pracować.

Osobno w misce mieszamy mąkę z cukrem. Wlewamy wyrośnięty zaczyn, maślankę, jajko. Wyrabiamy ciasto drożdżowe. Kiedy składniki się połączą dodajemy masło. Ugniatamy aż ciasto będzie gładkie, jędrne i jednolite.

Ciasto dzielimy na dwie równe części. Do jednej dodajemy aromat migdałowy. Do drugiej kakao. Każde ciasto z osobna zagniatamy do połączenia składników.

Miski odstawiamy przykryte lnianymi ściereczkami na ok 1,5 godziny aż podwoją swoją objętość.

Po tym czasie każde ciasto wałkujemy na wielkosć kwadrata 25×25 cm. Ciasto kakowe układamy na cieście migdałowym. Oba ciasta razem zwijamy w rulon. Rulon tniemy na 9 częsci, które układamy na blasze posmarowanej masłem lub w szerokich papilotkach na muffiny.

Brioszki przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 20 minut do napuszenia.

W tym czasie sok pomarańczowy oraz miód umieszczamy w rondelku. Podgrzewamy na niewielkim ogniu cały czas mieszając az składniki się połączą. Odstawiamy do ostygnięcia.

Brioszki pieczemy w temperaturze 170 stopni C przez 17-18 minut. Ja ze względu na użycie zbyt małych foremek piekłam 30 minut. Po wyjęciu z piekarnika jeszcze gorące babeczki smarujemy sokiem z pomarańczy z miodem.

Smacznego 🙂

pieczywo słodkie i wytrawne

Drożdżówka do odrywania orzechowo-cynamonowa

justyna101011 komentarz

Ogromna drożdżówka z kardamonowym posmakiem, którą jemy odrywając małe kawałki zawinięte dookoła. W każdej porcji znajduje się nadzienie z orzechów włoskich i cynamonu. Dodatkowo możemy maczać kawałki drożdżówki w dippie czekoladowym. Ale i bez tego dodatku bułka smakuje wybornie. Przepis z miesięcznika ” Kotilliesi ” 11/2020 .

Składniki na ciasto :

  • 250 ml mleka
  • 25 g świeżych drożdży lub 7 g suszonych
  • 100 ml cukru ( użyłam trzcinowego )
  • 1/2 łyżki mielonego kardamonu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 jajko
  • 600-700 ml mąki ( użyłam tortowej )
  • 50 g miękkiego masła

600 ml mąki, suche drożdże, cukier, kardamon, sól, jajko oraz lekko ciepłe mleko umieszczamy w misie miksera i za pomocą haka wyrabiamy ciasto. Ciasto można również wyrobić ręcznie. Jeśli ciasto będzie zbyt klejące dodajemy stopniowo ostatnie 100 ml mąki. Na koniec dokładamy miękkie masło. Wyrabiamy aż ciasto stanie się jednolite i elastyczne. Może być dość klejące ale nie należy dodawać więcej mąki.

Jeżeli robicie ze świeżymi drożdżami to postępujemy tak : drożdże rozpuszczamy w lekko ciepłym mleku. Kolejno dodajemy cukier, kardamon, jajko i około 200 ml mąki, mieszamy aby nie było grudek. Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 10 – 20 minut aż ciasto zacznie pracować. Po tym czasie dodajemy 400 ml mąki, sól. Wyrabiamy ciasto. Jeśli ciasto będzie zbyt klejące dodajemy stopniowo ostatnie 100 ml mąki. Na koniec dokładamy miękkie masło. Wyrabiamy aż ciasto stanie się jednolite i elastyczne. Może być dość klejące ale nie należy dodawać więcej mąki.

Wyrobione ciasto przekładamy do miski, nakrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na 1-1,5 godziny.

Nadzienie :

  • 40 g miękkiego masła
  • 50 ml cukru ( u mnie cukier kokosowy )
  • 2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 80 ml drobno zmielonych orzechów włoskich

Cukier oraz cynamon mieszamy. Odstawiamy.

Gotowe ciasto przekładamy na podsypaną mąką stolnicę. Wałkujemy na prostokąt o wymiarach ok 30 x 40 cm. Wierzch smarujemy miękkim masłem. Posypujemy mieszanką cukru z cynamonem. Następnie posypujemy 50 ml zmielonych orzechów.

Ciasto składamy na pół. Tniemy ( wzdłuż krótszego boku ) na paski o szerokości 2-3 cm.

Dużą blachę z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Na środku ustawiamy niewielkie żaroodporne, okrągłe naczynie wysmarowane od zewnętrznej strony masłem lub olejem. Pasek ciasta skręcamy w spiralkę a następnie zawijamy dookoła naczynia.

Każdą kolejną spiralkę zawijamy dookoła kolejnego ciasta sklejając delikatnie łączenia, żeby kształt bułki się trzymał. Tak postępujemy do wyczerpania ciasta.

Gotowe zwinięte ciasto przykrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy do napuszenia na 30 minut.

Ponad to :

  • rozbełtane jajko

Podrośnięte ciasto smarujemy rozbełtanym jajkiem. Wierch posypujemy pozostałymi drobno zmielonymi orzechami.

Drożdżówkę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175-180 stopni C przez ok 30 minut. Ja swoją piekłam 35 minut. Jeśli wierzch zacznie się mocno rumienić, przykrywamy go papierem do pieczenia.

Dip z czekolady : 50 g ulubionej czekolady roztapiamy nad kąpielą wodną.

Smacznego 🙂