Nie miałam w planach piec placuszkow ale maślanka wołała już o zużycie więc poszukałam w internecie odpowiedniego przepisu. I są z jedną moją modyfikacją a właściwie dodatkiem cappuccino, którego w oryginale nie ma. Placuszki robi się ekspresowo tak jak pancakesy. Są bardzo smaczne z lekką nutą cappuccino. Jemy je z dodatkami jakie nam się tylko zamarzą. Idealne na śniadanie, przekąskę czy kolację 🙂 Przepis pochodzi z tej strony.
Składniki :
- 1 szklanka maślanki
- 3/4 szklanki mąki
- 1 jajo
- 1/2 łyżeczki sody
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 łyżeczki cappuccino ( jeśli chcecie intensywniejszy smak dodajcie więcej )
- cukier puder ( pominęłam )
Wszystkie składniki mieszamy na gładką masę. Smażymy placuszki z obu stron na złoty kolor. Konsumujemy same lub z dowolnymi dodatkami. Smakują świetnie zarówno na ciepło jak i na zimno 🙂
Smacznego 🙂
Przepis bierze udział w akcji : Ekspresowo w kuchni, Ciekawe śniadanie, Tylna ścianka.
Kuchenne fascynacje 