kolacje,śniadania

Placuszki z puree

Że też ja o tym nie pomyślałam. Tyle razy zostawało ziemniaków, człowiek głowił się jak by je wykorzystać a tu taki prosty, szybki i smaczny pomysł. Można robić je na wiele sposobów. Przepis Nigella Lawson ” Nigella gryzie „

 

Placuszki z puree

Składniki :

  • pozostałości puree z obiadu
  • łosoś z puszki ( dałam tuńczyka w sosie chilli )
  • dymka
  • sól, pieprz
  • bułka tarta
  • olej do smażenia

Dymkę tniemy na drobne kawałki, rybę odsączamy, rozdrabniamy. Wszystko mieszamy razem z puree, doprawiamy do smaku. Formujemy niewelkie placuszki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju na złoty kolor.

Smacznego 🙂

Dodaj komentarz