Nachos jest naprawdę bardzo fajnym produktem na panierkę. Kurczak w środku jest soczysty a z zewnątrz chrypiący i idealnie doprawiony. Ja podałam go na obiad ale rewelacyjnie sprawdzi się na przyjęciach pocięty w mniejsze porcje podany z dipem. Przepis z spendwithpennies.com
Składniki :
- około 1/3 opakowania nachos ( wybieramy swój ulubiony smak- u mnie pikantne. Ilość również będzie zależała od tego czy piersi będziemy panierować w całości czy potniemy je na kawałki )
- 1 jajko
- 2 łyżki mleka
- 2 piersi z kurczaka
Nachos rozkruszamy wałkiem na grubość konsystencji drobno mielonej bułki tartej. Ewentualnie doprawiamy – ja swoje jeszcze lekko doprawiłam. Piersi myjemy pod bieżącą woda, osuszamy. Jajko roztrzepujemy, mieszamy z mlekiem. Piersi kroimy w paski lub zostawiamy w całości.
Mięso maczamy w mieszaninie jajka i mleka, panierujemy w rozdrobnionych nachos. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piekarnik rozgrzewamy do 205°C. Wkładamy piersi, pieczemy 15-17 minut lub do momentu aż będą upieczone ( u mnie 20 minut i były idealne ).
Podajemy do obiadu lub z dipem jako przekąskę, przystawkę czy zakąskę 🙂
Smacznego 🙂
Kuchenne fascynacje 