Rozgrzewająca, korzenna z delikatną nutą dyni. Dla mnie nieco za słodka ale zawsze biała czekolada w tej postaci jest dla mnie za słodka i za dużo nie mogę takie wypić ale jest to fajna odmiana rogrzewającej czekolady z nienachalnym dyniowym akcentem 🙂 Przepis z tidymom.net .
Składniki :
- 1,5 szklanki mleka
- 1/2 szklanki puree z dyni
- 1/2 łyżeczki przyprawy do potraw z dyni
- szczypta mielonych goździków
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
- 55 g białej czekolady
W rondelku na niewielkim ogniu podgrzewamy mleko, puree z dyni, przyprawy i ekstrakt. Kiedy całość będzie gorąca ściągamy z ognia i dodajemy pociętą na małe kawałki czekoladę. Mieszamy do rozpuszczenia. Przelewamy do szklanek dekorujemy bitą smietaną – opcjonalnie – u mnie bez. Podajemy 🙂
Smacznego 🙂
Kuchenne fascynacje 