Zachwycam się nimi po każdym kęsie. Mięciutkie, sprężyste cudownie żółciutkie… ręka sama chwyta za kolejny i kolejny. Nie za słodkie i naprawdę ekspresowe w wykonaniu bo składniki odmierza się łyżką, łyżeczką i szklanką…Sporo tych kalorii sobie dziś dostarczyłam ale co tam w końcu pączki jadam bardzo rzadko 🙂 Przepis z simply-delicious-food.com .
Składniki :
- 1 szklanka puree z ugotowanej lub upieczonej dyni
- 1 szklanka mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- 1 jajko
- 1/4 szklanki mleka
- szczypta soli
- olej do głębokiego smażenia
Wszystkie składniki miksujemy na jednolitą, gładką masę. Porcje ciasta nabieramy łyżeczką i za pomocą drugiej ściągamy je do oleju. Smażymy ze wszystkich stron na złoty kolor.
Smacznego 🙂
Piękne, żółciutkie w środku 🙂
Kuchenne fascynacje 