Roladki z tortilli są zawsze świetną opcją na wszelkiego rodzaju przyjęcia ale idealnie sprawdzą się również jako lunch do pracy czy piknikowa przekąska. Robi się je szybko a dodatki mogą być tak różnorodne jak nam się tylko zamarzy.
Składniki :
- tortille
- serek kanapkowy do ulubionym smaku – ja zazwyczaj używam koperkowego, szczypiorkowego, czosnkowego lub feta
- sałata
- wędzony łosoś ale często też używam wędliny
- mile widziane inne warzywa jak np. papryka. Paprykę zawsze łączę z serkiem czosnkowym, wędliną i sałatą
Tortille rozkładamy na talerzu lub desce do krojenia. Cała powierzchnię smarujemy serkiem. Od bliższego nam boku układamy sałatę, płaty wędzonego łososia. Następnie zwijamy w ciasny rulon. Zawijamy ciasno w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na minimum godzinę aż się zwiąże. Przed podaniem tniemy na plastry 2-3 cm grubości.
Smacznego 🙂
Kuchenne fascynacje 