Prosta, szybka surówka do obiadu. Przepis z bloga Kwestia Smaku.
Składniki :
- 2 szklanki cienko poszatkowanej czerwonej kapusty
- 1 marchewka
- 1/4 czerwonej cebuli ( użyłam białej )
- 1/2 jabłka ( opcjonalnie – ja dodałam )
- 2 łyżki majonezu ( pominęłam, zamiast majonezu można również użyć TEGO dressingu. Będzie świetnie pasował )
- 1 łyżka soku z cytryny ( zamieniłam na 1 łyżkę octu jabłkowego )
- sól, pieprz
Marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach. Ja nie doczytałam i u mnie jest na małych. Cebulę siekamy w drobniutką kostkę. Jabłko ścieramy na drobnych oczkach tarki.
Wszystkie składniki przekładamy do miski, doprawiamy do smaku, mieszamy.
Smacznego 🙂
Kuchenne fascynacje 