Kategoria: koktajle,smoothies

koktajle,smoothies

A`la mango lassi Ewy Chodakowskiej

justyna10101Dodaj komentarz

Tych, którzy lubią mango nie musze przekonywać do tego koktajlu. Po prostu pyszny !!! Oprócz mango w tle przebija się smak kokosa. Przepis z książki Ewy Chodakowskiej , M. Kielak i L. Kavoukis ” Zdrowe koktajle „.

Składniki :

  • 1/2 sztuki mango ( 120 g )
  • 1/3 szklanki jogurtu naturalnego 2% tłuszczu
  • 1/2 łyżeczki miodu pszczelego
  • 1 łyżeczka wiórek kokosowych
  • 3 łyżki soku z limonki ( nie zawsze używam )
  • szczypta kurkuma mielona
  • szczypta cynamon mielony

Mango, jogurt, przyprawy, miód, sok z limonki miksujemy na gładki koktajl. Dodajemy wiórki, mieszamy. Ja blenduję wszystko razem.

koktajle,smoothies

Koktajl jaglany z mango i pomarańczą

justyna101014 Komentarze

Przepyszny, zdrowy sycący koktajl z 3 składników. Nie pomijajcie pomarańczy bo to ona podbija smak mango.

Składniki :

  • 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej ( ugotowałam kaszę w mleku migdałowym )
  • 1 mango
  • 1 pomarańcza

Mango obieramy i tniemy w niewielkie kawałki. Miksujemy na mus. Kolejno dodajemy ugotowaną, ostudzoną kaszę jaglaną. Ponownie miksujemy przez chwilę. Na koniec dodajemy obraną i wyfiletowaną ( pozbawiona białej skórki ) pomarańczę razem z sokiem wyciśniętym z resztek. Całość miksujemy na gładki koktajl.

Smacznego 🙂

koktajle,smoothies

Koktajl dla zmęczonych

justyna101012 Komentarze

Jeśli lubicie kokosowe nuty to ten koktajl będzie dla Was. Prosty, pożywny, dający dobrą energię. Przepis Anna Lewandowska.

Składniki :

  • 1 banan
  • mleko kokosowe – ilość według własnych preferencji tak aby konsystencja była zadowalająca
  • wiórki kokosowe – według uznania
  • 1 łyżka macy
  • 20 g białka roślinnego np. z konopi ( pominęłam )

Wszystkie składniki blendujemy.

Smacznego 🙂

koktajle,smoothies

Kurkumowe smoothie z mandarynką

justyna10101Dodaj komentarz

Idealne smoothie na obecną aurę. Przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i rozgrzewające. O tak to smoothie rozgrzało mnie szybciutko gdyż nie żałowałam przypraw a imbir był wyraźnie odczuwalny. Gęste, syte, zdrowe ale pod względem smakowym na pewnie nie posmakuje każdemu. Dla mnie jest pikantne, imbirowe ale jest coś w tym koktajlu, że za chwilę chcesz wziąć kolejny łyk i kolejny. Przepis Anna Lewandowska.

Składniki :

  • 2 mandarynki
  • 1/2 szklanki mleczka kokosowego ( u mnie woda kokosowa )
  • 1 banan
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1/2 łyżeczki imbiru ( użyłam mielonego )
  • 1 łyżeczka nasion chia ( u mnie siemię lniane )
  • 1 łyżeczka macy
  • 15 g białka konopowego ( opcjonalnie. Ja pominęłam )

Wszystkie składniki miksujemy na smoothie.

Smacznego 🙂

koktajle,smoothies

Koktajl bananowo-buraczkowy

justyna10101Dodaj komentarz

Nie myślałam, że połączenie banana z burakiem będzie tak dobrze współgrało. Mało składników a kompozycja smakowa dobrana idealnie. Od dziś jest to jedno z moich ulubionych miksów warzywno-owocowych. Koktajl jest dedykowany na przekąskę. Przepis z książki Ewy Chodakowskiej, M. Kielak i L. Kavoukis” Zdrowe koktajle „.

Składniki :

  • 50 g upieczonego buraka
  • 120 g banana
  • 10 g migdałów łuskanych ( użyłam płatków migdałowych )
  • 60 g świeżo wyciskanego soku z pomarańczy

Wszystkie składniki dobrze blendujemy.

Smacznego 🙂

koktajle,smoothies

Koktajl kawowy Ewy Chodakowskiej

justyna10101Dodaj komentarz

Najbardziej w Ewy koktajlach lubię to, że są idealnie wyważone pod względem słodyczy. Zawsze w punk – nie za dużo ani nie za mało. Tak samo jest z tym koktajlem. Całość przepysznie skomponowana. Przepis z książki Ewy Chodakowskiej, M. Kielak i L. Kavoukis” Zdrowe koktajle „.

Składniki :

  • 120 g banana ( użyłam mrożonego )
  • 32 g orzechów laskowych bez skórki ( zastąpiłam płatkami migdałowymi )
  • 3 g mielonego cynamonu
  • 60 g parzonej kawy, bez cukru
  • 14 g miodu pszczelego
  • 10 g gorzkiego kakao

Wszystkie składniki blendujemy.

Smacznego 🙂

koktajle,smoothies

Smoothie truskawkowo-kokosowe

justyna10101Dodaj komentarz

Bardziej przypomina delikatną piankę truskawkowo-kokosową. Pyszna !!! Przepis Kingi Paruzel.

Składniki :

  • 300 g truskawek ( poza sezonem mogą być mrożone )
  • 1 zamrożony banan ( u mnie był zmrożony czyli w połowie tylko zamrożony )
  • 4 łyżki płatków owsianych
  • 250 ml mleka kokosowego

Wszystkie składniki dobrze miksujemy.

Smacznego 🙂

koktajle,smoothies

Koktajl z nektarynki od Chody

justyna10101Dodaj komentarz

Kolejny przepyszny koktajl pochodzący z książki Ewy Chodakowskiej, M. Kielak i L. Kavoukis ” Zdrowe koktajle „. Ta książka to była bardzo dobra inwestycja 😀 Koktajl jest idealnie skomponowany. Gęsty aż trzeba wyjadać łyżeczką ale za to sycący. Jeśli wolicie pitny dodajcie wody.

Składniki :

  • 20 g nasion chia ( zastąpiłam siemieniem lnianym ) ( 2 łyżki )
  • 1 g wanilia ( 2 nasionka – pominęłam )
  • 160 g świeżej nektarynki ( 1 większa sztuka )
  • 50 g marchwi ( 1/2 sztuki )
  • 70 g awokado ( 1/2 sztuki )
  • 10 g oleju kokosowego ( 1 łyżeczka )
  • 14 g miodu pszczelego ( 1 łyżeczka )

Blendujemy wszystkie składniki.

Smacznego 🙂

koktajle,smoothies

Koktajl z awokado i kakao

justyna10101Dodaj komentarz

Uwielbiam koktajle do, których dodaje się kakao. Nabierają wtedy cudownego smaku, bardziej przypominają deser czekoladowy. Dzisiejszy koktajl jest bogaty w magnez i potas dlatego warto go pić na zdrowie. zaskoczyła mnie jego delikatna, puszysta konsystencja. Przepis z książki Ewy Chodakowskiej, M. Kielak i L. Kavoukis ” Zdrowe koktajle „.

Składniki :

  • 70 g awokado
  • 10 g gorzkiego kakao
  • 60 g gruszki
  • 190 g banana
  • 10 g oleju kokosowego
  • 80 g mleka ryżowego ( u mnie napój kokosowy )

Wszystkie składniki dobrze zmiksować.

Smacznego 🙂