Dzięki minimalnej ilości składników możemy stworzyć pyszne, kruche ciastka o smaku chałwy. Przepis z sherisilver.com .
Składniki :
- 2/3 szklanki tahini
- 1/4 szklanki syropu klonowego + 2 łyżki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- większa szczypta sody
- szczypta soli
Wszystkie składniki miksujemy na jednolitą masę. Za pomocą łyżki nakładamy ciasto na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia w dość sporych odległościach dzieląc je na 9 – 10 równych części.
Ciastka pieczemy w temperaturze 160 stopni przez 15 minut. Po upieczeniu odstawiamy ciastka na chwilę do lekkiego ostudzenia a potem przenosimy na kratkę do całkowitego ostudzenia. Ciastka dopiero po ostudzeniu będą idealnie kruche.
Smacznego 🙂
Kuchenne fascynacje 