Sałatka do której kroimy warzywa odwrotnie niż do naszej sałatki warzywnej bo w dużą kostkę. Spodoba się osobom, które nie lubią kroić drobno. Ser oraz wędzona pierś kurczaka lub indyka nadaje sałatce fajnego charakteru i zupełnie innego wymiaru smakowego za co odpowiedzialna jest wielkość składników. Przepis z bloga Prosty przepis na .
Składniki :
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 100 g wędzonego fileta z piersi kurczaka ( u mnie indyk )
- 4 ugotowane ziemniaki
- 2 czerwone cebule
- 150 g dobrego żółtego sera
- ok 6-7 ogórków kiszonych ( zastąpiłam korniszonami )
- 50 g orzechów włoskich
- sól, pieprz
- majonez ( u mnie jogurt z majonezem )
Jajka, ziemniaki, ser żółty, fileta oraz ogórki kroimy w większą kostkę. Cebulę siekamy w nieco mniejszą kostkę. Orzechy rozdrabniamy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki łączymy w jednej misce. Doprawiamy solą, pieprzem. Dodajemy majonez lub tak jak ja majonez pół na pół z jogurtem naturalnym i jedną łyżeczką ulubionej musztardy.
Smacznego 🙂
Kuchenne fascynacje 