Naprawdę lekkie, bardzo puszyste, delikatne placuszki. Można je zajadać z czym nam się żywnie podoba. Błyskawiczne do zrobienia. Przepis znalazłam tutaj.
Składniki :
Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Mąki dodajemy tyle aby ciasto miało konsystęcię ciasta naleśnikowego, dość gestego. Smażymy na patelni. Prawda, że błyskawiczne 🙂
Smacznego 🙂
Akurat w dniu w którym uplanowałam sobie na obiad naleśniczki Majana na swoim blogu dodała ten przepis. Od razu postanowiłam go wypróbować i był to strzał w dziesiątkę. Nigdy jeszcze nie robiłam naleśników na drożdżach ale muszę przyznać ” niebo w gębie „. Warto je choć raz usmażyć ze względu na sam smak a gwarantuję, że jeszcze nie raz wrócicie do tego przepisu 🙂
Składniki :
Z wyżej podanych składników wyrabiamy ciasto naleśnikowe. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinkę. Następnie smażymy naleśniki ( jeśli używacie patelni teflonowej olej jest zbędny ).
Każdy z nas ma swoje ulubione nadzienia czy dodatki z którymi zajadamy naleśniki. Ja podam przepis na nadzienie, które również było podane w przepisie. Jest to naprawdę pyszne połączenie budyniu, banana i serka. Następnym razem zrobię połowę porcji bo jest dość słodkie i za dużo nie da się zjeść.
Składniki na nadzienie :
Budyń sporządzamy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu posypujemy cukrem pudrem i pozostawiamy do ostygnięcia. Gdy już będzie letni dodajemy banany pokrojone w kostkę, rodzynki i serek, mieszamy. Gotowe
Smacznego 🙂
Amerykańskie pancakes na pewno posmakują nie tylko naleśnikowym łasuchom. Są bardzo puszyste, mięciutkie i naprawdę bardzo dobre. Przepis na pewno trafi do serii tych moich ulubionych. Tak naprawdę już dawno miałam je w swoich przepisach ale zawsze brakowało mi jagód. W końcu udałam się do sklepu i kupiłam mrożone. I oto są 🙂 Z dodatkiem polewy którą ” zmontowałam” z resztek składników jakie miałam, smakowały bajkowo. Śmiało można eksperymentować z innymi owocami, nie wiem czemu wcześniej tego nie zrobiłam ?!. Polecam 🙂 A przepis pochodzi z blogu Brulion z przepisami.
Składniki :
Masło roztapiamy w rondelku, pozostawiamy do ostygnięcia. Do miski wbijamy jajka lekko rozbełtujemy po czym wlewamy maślankę i łączymy dokładnie z jajkami. Następnie ucierając mikserem dosypujemy porcjami mąkę z proszkiem do pieczenia, solą i roztopione masło. Wyrabiamy jednolitą, gładką masę. Gdy ciasto już będzie dobrze wymieszane dodajemy jagody i mieszamy delikatnie łyżką.
Na rozgrzaną patelnię łyżką nalewamy placuszki i smażymy z obu stron na złoty kolor, posypujemy cukrem pudrem lub polewamy naszą ulubioną polewą. Ja do tych placuszków zrobiłam słodką polewę z jagodami.
Polewa z jagodami :
Wszystko razem umieszczamy w miseczce i mieszamy aby składniki dobrze się połączyły. Jeśli będzie za słodkie można dodać więcej kremówki lub 3-4 łyżki mleka.
Smacznego 🙂
Praktycznie raz w tygodniu na naszym stole lądują naleśniki. Bardzo je lubimy i nie mamy najmniejszej ochoty z nich rezygnować tak więc, żeby nam się nie przejadły poszukuje wciaż to nowych, urozmaiconych przepisów. Wypróbowałam już sporo różnych i w planach mam na jutro kolejne 🙂 Jednak dziś przedstawie wersję biszkoptową. Naleśniki pochodzą z tej strony. Są wyśmienicie puszyste i bardzo sycące 🙂
składniki :
Białka odzielamy od żółtek. Z białek ubijamy pianę na sztywno ze szczyptą soli. Pozostałe składniki : mąkę, mleko, żółtka, masło ( oliwa ) łączymy razem. Na końcu porcjami dodajemy ubitą pianę ( ważne jest żeby ją powolnymi ruchami wmieszać wtedy ciasto będzie pulchniejsze ). Smażymy „grubsze” naleśniki.
Naleśniki przekładamy tym co lubimy u mnie był to dżem zmieszany z serem białym z dodatkiem cukru i konfitury jabłkowej.
Na naleśnikach rozsmarować cienko konfiturę, zwinąć w rulonik. Uciać po skosie i przełożyć do żaroodpornego naczynia. Na wierzchu posypać cukrem i zapiekać około 10 minut w 180°C
Smacznego 🙂
Smakowały, bardzo smakowały 😀 Pulchniutkie i delikatne mmmm….Przepis ten znalazłam tutaj
Składniki : ( dla 2 osób ).
Białka ubić na sztywną pianę, następnie nie przerywajac miskowania dodajemy porcjami cukier. Osobno ubić żółtka z serkiem, masłem, dosypując powoli przesianą mąkę. Dokładnie wymieszać. Do ciasta wmieszać pianę z białek, pamiętając aby robić to powoli i porcjami wtedy placuszki będą pulchniejsze. Na rozgrzanej patelni smażyć małe placki, posypując je z jednej strony przygotowanymi jagodami.
Podajemy z ulubionymi dodatkami
Smacznego 🙂
Nie ma nic lepszego na kolacje w zimne, deszczowe wieczory jak czekoladowe pancakes. Najlepiej smakuje z kubkiem mleka. Dzieci będą zachwycone nawet te najwieksze niejadki jak poczują zapach wydostający sie z kuchni szybko przylecą na degustację 🙂 Placuszki są bardzo sycące, nie da się ich zjeść za dużo ale i tak wepchaliśmy najwięcej jak się dało heheh 😉 Przepis znalazłam na stronie 2 smaki
Składniki :
Jeżeli używamy proszku do pieczenia, to wszystkie składniki – oprócz czekolady- należy zmiksować.
Jeśli nie zamierzamy używać proszku do pieczenia, to najpierw należy odzielić białka od żółtek. Białka ubić na pianę, żółtka zmiskować z pozostałymi składnikami ( oprócz czekolady). Do masy dodać chipsy czekoladowe i wymieszać. Następnie dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać. Smażyć placuszki na suchej patelni jeśli jest z powłoką nieprzywierającą lub na zwykłej z minimalnąilością oleju.
Smacznego 🙂
Kuchenne fascynacje 