Bardzo pyszny sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Można użyć dowolnego, sprawdzi się nawet bułka. Z nadzieniem można poszaleć w zależności od tego co lubimy. Pamiętam jak pierwszy raz zrobiła go moja mama, wcinaliśmy aż uszy się trzęsły 🙂 Świetny na zakąskę, przekąskę.
Składniki :
- czerstwe pieczywo ( oczywiście jeśli nie macie a bardzo chcecie zrobić może być świeże )
- czosnek ( wedle uznania )
- sól, pieprz
- miękkie masło
- ulubione zioła ( u mnie nać pietruszki i koper )
Do masła dodajemy posiekane zioła, czosnek, sól, pieprz, mieszamy. Chleb lub inne pieczywo tniemy na kromki. Każdą kromkę z obu stron smarujemy masełkiem ziołowo-czosnkowym, sklejamy całość w pierwotny wygląd naszego pieczywa. Całość zawijamy szczelnie w folię aluminiowa i pieczemy 30 minut w temp. 180°C. W okresie grillowym można upieć na grillu.
Smacznego 🙂
Kuchenne fascynacje 